Conform unui studiu realizat de compania britanica YorkTest, specializata pe detectarea alergiilor la alimente, cartoful este cel mai sigur aliment prezentând cele mai putine probabilitati de a provoca migrene, eczeme, oboseala sau sindromul colonului iritabil.
Pest 8.000 de voluntari au participat la testele de toleranta la alimente realizate de specialistii britanici.
Alaturi de cartof lista celor mai sigure alimente mai cuprinde grapefruit-ul, caisele, merele, orzul si lamâile.
In contrapartida specialistii au descoperit ca alimentele cu cele mai mari probabilitati de a provoca reactii adverse sunt laptele de vaca, drojdia de bere si albusul de ou.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu